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Un peu d'Italie dans votre assiette ?



Tromba d'Albenga : si vous ne vous souvenez pas de ce nom, vous vous souviendrez au moins de sa forme ! Aux allures courbées, chaque Tromba d'Albenga à une forme unique ! Tantôt elle ressemble à une "oreille", tantôt à un "saxophone", puis à une "route Corse", tout le monde y va de son imagination ! Jeune, elle peut se déguster comme une courgette : elle est alors verte. Plus elle gagnera en maturité, plus sa peau deviendra ocre et plus sa chair prendra un goût de noisette ! Une très bonne alternative à la courge Butternut... en meilleur ! Son côté pratique : les graines sont toutes contenues dans sa base en forme de goutte d'eau ! En cuisine, elle excelle en purée et à la vapeur. Pour les potages, privilégiez davantage la Bleu de Hongrie (conseil de la maraîchère).


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Les commandes seront enregistrées jusqu'à mercredi 8h.


Livraison mercredi 6 octobre entre 16h30 et 18h30

chez Valérie de Coffee Bike, boulevard Suzanne Clément !


Le "tor'du principe" reste le même pour cette Saison#5 : PREMIER ARRIVE, PREMIER SERVI !


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Contact : 06 79 15 38 04 / tordupaysan@gmail.com




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